طريقتي في تحضير الخيار المخلل

الخيار المخلل من انواع المخللات سريعه التحضير والتي يمكن تناولها في نفس اليوم واليوم اقدم لك افضل طريقه جربتها لتحضير الخيار المخلل تابعي معنا المقال

المقادير :-
كيلو خيار صغير ورفيع ( او لو كان كبير يقطع بالطول )
ماء فاتر ( ماء مغلي علي النار ويبرد )
ملح
3 ملاعق كسبره ناشفه
3 فص ثوم
2 معلقه خل
معلقه سكر كبيره 

طريقه التحضير :-
يغسل الخيار جيدا ويوضع في اناء التخليل
يضاف في الماء الملح والخل والسكر والصوم والكسبره
يوضع الماء علي الخيار

يقفل جيدا ويوضع في اي مكان طوال الليل ويتم تناولها في الصباح
يحفظ في الثلاجه
وبالهنا والشفا