55555

 طريقة عمل صلصة البيتزا ، صلصة البيتزا بمعجون الطماطم ، طريقة عمل صلصة البيتزا سهلة ،طريقه صوص البيتزا ، طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل ، صلصة البيتزا المنزلية ، صلصة البيتزا ، صلصة بيتزا سريعة

من منا لا يحب تناول البيتزا كبيرا كان او صغير، فتعتبر البيتزا من أكثر الوصفات المحببة لدى الأطفال والتي يطلبها الكثير حين الذهاب الى المطاعم والخروجات، وتسعى السيدات والامهات كثيرا لتقديم ما هو صحي وجيد في المنزل بنفس طعم المطاعم والكافيهات.

صلصه البيتزا

طريقه عمل صلصه البيتزا احلى واطعم من الجاهزه ، صلصه البيتزا الاصلية من مطبخي 

ولكي تقدمي بيتزا جيده بنفس طعم المطاعم والكافيهات يجب عليك معرفة ان صلصة البيتزا هي عنصر أساسي لتحصلي على طعم مميز مثل بيتزا المطاعم الكبيرة مثل مطعم بيتزا هت وغيرهم، واليوم سوف أقدم لك أفضل صلصة بيتزا بمعجون الطماطم وبهارات سوف تجعل منك استاذه في تحضير بيتزا مميزه.

سوف نتناول في موضوعنا: -

-      -    طريقة عمل صلصة بيتزا بمعجون الطماطم

-      -   طريقه عمل بيتزا سهلة وسريعة

-      -    اهم البهارات لصلصة البيتزا

-       -   أفضل أنواع صلصة البيتزا الجاهزة

-       -   ايهم أفضل صلصة البيتزا الجاهزة ام المعدة في المنزل

 

 يمكنك ايضا الاطلاع على طريقة تحضير بيتزا افضل من بيتزا هت فى المنزل من هنا 

·         طريقه عمل صلصة بيتزا بمعجون الطماطم: -

هل جربتي من قبل تحضير صلصة بيتزا في المنزل ولكن حصلتي على نتيجة غير جيده او مقبولة، او كان الطعم مثل الطماطم المسبكة، فاليوم اضع بين يديك خلاصة تجربتي في تحضير صلصة بيتزا مميزه وسوف اترك لك الحكم والتعليق بعد التجربة.

*مكونات صلصة البيتزا: -

- 4 حبات طماطم

- 1 حبة بصل

- 3 فص ثوم

- بهارات البيتزا (مكعب مرقه دجاج، بصل وتوم بودر، بابريكا، جنزبيل، قرفه، زعتر مطحون ، ريحان مجفف)

* طريقه تحضير صلصة البيتزا: -

-     -     تغسل حبات الطماطم وتقطع وتضرب بالخلاط وتصفي من أي قشور او بزور

-       -   يقشر البصل ويقطع قطع كبيره ويوضع على الطماطم

-     -     يضاف الثوم صحيح للبصل والطماطم ثم يرفع الخليط على النار

-       -   بعد ذلك يتم اضافه جميع البهارات الى خليط الطماطم حيث يضاف معلقة صغيره من كل البهارات ماعدا القرفة والجنزبيل يتم اضافه نصف معلقة

-       -   يترك الخليط حتى تمام الغليان وحتى تحصلي على صوص ثقيل ويرفع من النار

-       -   يتم ازاله قطع البصل والثوم الموجودة في الخليط لأننا نريد ان نحصل على نكتهم فقط ولذلك وضعنا الثوم صحيح والبصل مقطع قطع كبيره

-       -   هنا تصبح صلصة البيتزا جاهزة للاستخدام ويتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لمده أسبوعين فقط

-          يمكنك تحضير كميه كبيره وحفظها في الثلاجة لمده شهرين على الأكثر

 

صوص البيتزا المنزلي

بهذه الطريقة المميزة سوف تحصلي على صلصة او صوص بيتزا بمعجون الطماطم مميز جيدا جدا ومثل ما قولت لك سوف اترك لك الحكم والتعليق بعد التجربة.

الآن سوف أقدم لك طريقة سهله جدا لتحضير صلصة طماطم سهلة سريعة باستخدام معجون او صلصة الطماطم الجاهزة ...

إذا كنت مستعجلة وليس لديك أي وقت لتحضير صلصة البيتزا باستخدام معجون الطماطم الفريش فيمكنك اتباع هذه الخطوات لتحضير صلصة بيتزا بطريقه سهلة وسريعة في دقيقتين فقط

* مكونات تحضير صلصة البيتزا السريعة: -

-        -   ملاعق معجون طماطم جاهزة

-        -  بهارات البيتزا (مكعب مرقه، بصل وتوم بودر، بابريكا، قرفه، جنزبيل، زعتر ، ريجان مجفف)

-       -   2 معلقة صغيره ماء

* طريقة تحضير صلصة البيتزا السريعة: -

-       -   في طبق غويط اضيفي كل المكونات السابقة معا وتقلب جيدا فقط وتصبح جاهزة للاستخدام

-      -    هذه الطريقة تعطيك صلصة بيتزا جيده ولكنها غير مميزه مثل الطريقة السابقة ولكنها بديل جيد ومناسب وسريع

*أفضل أنواع صلصة جاهزة للبيتزا: -

هناك الكثير والكثير من الأنواع المنتشرة لصلصة البيتزا الجاهزة ومن أفضل الأنواع المنتشرة في مصر والسعودية ما يلي: -

 - صلصة البيتزا فرشلي

- صلصة البيتزا العلالي

- صلصة بيتزا هاينيز

- صلصة البيتزا حدائق أمريكا متوفرة في السعودية فقط

 

 

-        *  ايهم أفضل صلصة البيتزا الجاهزة ام المعدة في المنزل

بالنسبة لي فان جميع أنواع صلصات البيتزا الجاهزة مهما كانت ماركتها او جودتها في عباره عن صلصة طماطم فقط وليس بها الطعم المميز لصلصة البيتزا المعدة في المنزل، فصلصة البيتزا المجهزة في المنزل بطريقتي الخاصة مميزه جيدا ولها طعم أفضل من الصلصات الموجودة في الخارج وهذه ليس غرور منى ولكن كما قلت لك سابقا جربى بنفسك واتركي لنا تعليق.

في نهاية المقال أحب ان أوجه لك نصيحة غالية، حاولي بقدر الإمكان تحضير كل ما تقدمية لأسرتك داخل المنزل فلا تضمني نظافة من قام بتصنيع الطعام وتحضيره ناهيك عن المواد المضرة والمواد الحافظة التي يتم وضعها في الأطعمة لتصل اليك كما هي غير فاسده، فقط قومي بتعلم وصفات من الانترنت مع اضافه لمسة الحب الخاصة لعائلتك وسوف اوعك بانك ستحصلين على اكل أطعم بكثير من المطاعم والاكلات المصنعة.

ونحن نساعدك في موقعنا بتحضير أفضل الأطعمة لعائلتك مثل المطاعم وأفضل كثيرا فقط قومي بتصفح قسم المطبخ الخاص بنا وسوف تجدى ما يسرك.

 

طريقه عمل اللانشون في البيت

55555

مع دخول العام الدراسى الجديد تسعى كل ام لتوفير ما هو صحي ومفيد لاطفالها حتى تساعدهم على التركيز خلال الوقت المدرسي ، واليوم اقدم لك سيدتى طريقه صحيحه 100% لعمل اللانشون البيتى الصحي والمفيد بعد ان عرفنا جميعا اضرار وخطوره اللانشون المصنع ، وايضا المعروف بعدم نضافته وسوف اضمن لك ان تصنعى لانشون بيتى احلى واحسن وكمان اوفر من لانشون المصانع ، تابعى معى المقال التالى

* المقادير :-

- 4مكعبات جبنه مثلثات
- عدد3 بيض
- 4 ملاعق دقيق
- 1.5 معلقه نشا
- 1 مرقه فراخ
- 3 فص توم مهروسين
- 3 ملاعق زيت 
- 1/2 معلقة صغيره من كل من  فلفل اسود قرفه حنزبيل بصل بودر

- 1/4 معلقه صغيره من الحبهان

- حبات من الفلفل الاخضر الصحيح 

- يمكنك اضافه شرائح الزيتون
- لون طعام او دم غزال

- المكون السري والاخير والذي سوف تحصلى من خلاله على طعم لانشون مثل الجاهز بنسبه ميه 100% هو توابل البرجر من ماجى

* طريقه التحضير : -

- فى الخلاط يضاف كل المقادير ماعدا حبات الفلفل الصحيح والزيتون 

- يضرب جيدا حتى يختلط كل المزيج

- ضعى الخليط فى كيس من اكياس البلاستك الخاصه بالحليب او السندوتشتات على ان تقومى بربط الجزء الاسفل لكى يعطى شكل مثل اللانشون الجاهز 

- ثم غلفيه فى كيس اخر لضمان عدم الفك اثناء التسويه 

- لفى اللانشون فى ورق المونيوم كحبه البنبون 

- ضعيه فى ماء يغلى على البوتجاز وقومى بتهدئه النار واتركيه لمده ساعه ونصف مع مراعاه فى حاله نقص الماء يضاف له المزيد من الماء المغلى ويفضل ان يكون الاناء عميق وكبير

- بعد مرور ساعه ونصف اخرجيه من النار وقومى بفك الورق الالمونيوم وضعى اللانشون بالكيس البلاستك فى الثلاجه واتركيه لاربع ساعات فى الثلاجه حتى يمكنك تقطيعه 
أقرأ ايضا طريقه تحضير الزبادى فى البيت بدون ماكنه زبادى فى 10 دقايق

- قطعيه وقدميه لاسرتك فى الساندوتشات او كوجبه عشاء او افطار 

- لا تترددى فى ان تخبرينا بالنتيجه وسوف نكون موجودين لاى استفسار او اى تعليق

- بالهنا والشفا 

طريقه عمل الزبادي فى المنزل

55555

بمناسبه دخول شهر رمضان الكريم وكل عام وكل الامه الاسلامية الاسلامية بخير ، اللهم ارفع عنا البلاء والوباء .
مقالنا اليوم عن طريقه تحضير الزبادى البيتي زى المصنعه بالظبط وسوف اخبرك فى نهايه المقال الفرق بين كيفيه تحضير زبادى بلدى او زبادى معلب مثل المصانع ، تابعوا معايا المقال التالى .

المكونات المطلوبه :-

- علبه زبادى صغيره اى نوع
- كيلو لبن حليب سايل
- اكواب صغيره لوضع الزبادى
- صينيه فارغة

( أقرأ ايضا طريقه عمل اللانشون فى البيت ) 

طريقه تحضير الزبادى البيتي :-

- يدفي اللبن قليلا على البوتجاز
- تضاف عليه الزبادى على اللبن
- تحرك الزبادى بمضرب السلك قليلا حنى تدوب الزبادى تماما فى اللبن
- يصب المزيج في اكواب الزبادى الزجاج وترس الاكواب داخل صينيه بدون اى اضافه ماء او اى شئ
- يسخن فرن البوتجاز قليلا حتى يدفأ
( اطلعى ايضا على طريقه تحضير اللانشون المنزلى بكل سهولة )
- توضع الصينيه داخل الفرن فى الرف الوسط
- تحضر الزبادى بالليل وفى الصباح سوف تصبح جاهزه وكل ما عليكي وضعها فى الثلاجه
- وبذلك سوف تحصلى على اطعم وانضف زبادى
- لتحضير زبادى مثل المصانع يستخدم لبن معلب مثل بخيره طعمه او اى نوع معلب بدلا من اللبن الحليب السائل
- وبالف هنا وشفا .

اصابع الجلاش المقرمشة بالجبن

55555

وصفتى اليوم حتكون عن طريقه عمل اصابع الجلاش بالجبنه او اللحمه المفرومه ، وصفه ساهله وغير مكلفه تابعى معنا المقال التالى

أصابع الجلاش المقرمشة بالجبن                     

المقادير :

مقدار من ورق الجلاش

للحشو :

حسب الرغبة ممكن لحم مفروم ناضج أو شرائح دجاج ناضجة أو جبن أبيض
فى هذه الوصفة استخدمت جبن أبيض مع رشة نعناع و قليل من البقدونس

الطريقة:

-قسمي ورقة الجلاش الي مربعات
-ضعي الحشو على طرف المربع و تلف مثل اصابع المحشي و يلاحظ دهن الطرف الاخر بالمربع بقليل من الماء لكي يقفل كويس و لا ينفك أثناء القلي
-اقلي الأصابع في الزيت و تقدم ساخنة
-ممكن بدل القلي تدهن الأصابع بالسمن الذائب و توضع في الفرن حتى يحمر الوجه .

طريقه شوربة العدس

55555

شوربة العدس من افضل المأكولات الشتوية التى يفصل الجميع تناولها فى فصل الشتاء وخاصه المصريين واليوم اقدم لك طريقه سهله وبسيطه جدا باقل تكلفه لتحضير شوربه عدس لذيذه ومفيده لعائلتك

المكونات المطلوبه لتحضير شوربة العدس :-

- كوب عدس احمر
- بصله كبيره مقطعه مكعبات
- حبه طماطم كبيره مقطعه مكعبات
- خمس فصوص توم
- جزره مقطعه مكعبات
- مكعب مرقه دجاج
- ملح حسب الرغبه

طريقة التحضير :-

- يغسل العدس جيدا
- توضع جميع المكونات السابقه فى اناء للطبخ ماعدا المرقه والملح
- يوضع كميه ماء وفيره فى اناء الطبخ وترفع على البوتجاز
- يترك العدس يغلى تمام وينزع منه الريم المتكون
- يترك لمده نصف ساعه على نار متوسطه
- يضاف مكعب المرقه والملح حسب الرغبه
- تترك الشوربه تبرد قليلا ثم تضرب فى الخلاط
- ترفع على النار مره اخرى لتسخينها
- تقدم سخنه مع البيض المسلوق او القرنبيط المقرمش والعيش وبالهنا والشفا

طريقة عمل شوربة الخضار

55555

شوربة الخضار شوربة سهلة وسريعه وجميله جدا وخاصه فى دخول فصل الشتاء ويمكنك جعلها صحيه اكثر ومحببه حتى يتناولها الجميع الصغار قبل الكبار ، فهى تحتوى على جميع العناصر الغذائيه التى تجعلها وجبه مغذيه ويمكنك جعلها وجبه اكثر افاده بان تضيفي لها قطع الفراخ او اللحم او حتى الشوفان ولكن اليوم سوف اقدمها لكم شوربه خضار فقط بدون اى اضافات

المكونات المطلوبه لتحضير شوربة الخضار اللذيذة :-

-بصله متوسطه الحجم
- بطاطس مقطعه مكعبات
- جزر مقطع مكعبات ومسلوق نصف سلق
- بازلاء مسلوقه
- حبات من الزره الاصفر المسلوق
- قطع صغيره من القرنبيط او البروكلى
- كوسه مقطعه مكعبات صغيره
- فاصوليا خضراء مقطعه ومسلوقه
- المكونات السابقه يمكن التغيير فيها حسب المتواجد

- زيت
- ملح وفلفل اسود
- ماء ومكعب مرقه خضار او يمكن استبداله بشوربه خضار او لحمه

طريقة التحضير : -

- يوضع الزيت على النار حتى يسخن ثم يتم اضافه البصل
- يحرك البصل قليلا ويوضع معه جميع الخضار السابقه
- تقلب الخضار لمده لا تزيد عن 5 دقائق فقط
- يضاف الماء والبهارات الى الشوربه
- تترك لمده من 15 : 25 دقيقه على النار حتى النضج
- تقدم وتزين بالكزبره الخضرا والليمون

ليمون بودر / بودره الليمون بدون تكلفه

55555

كثيرا ما تحتاجى اللى استخدام الليمون في مطبخك سواء لصنع الكيك او لتتبيل الفراخ او الاسماك ولكن قد تجدى عدم توافر الليمون فتضطرى الى تغيير قائمه طعامك ولكن اليوم سيدتى وجدت لك حل بسيط جدا سوف يجعل الليمون متوفر لديك طول العام

اصنعى بنفسك في المنزل ليمون بودر او بودره ليمون واحفظها لتصبح جاهزه في اى وقت

المكونات :::::

قشور ليمون فقط 

طريقه التحضير ::::

- تغسل قشور الليمون جيدا ثم تجفف سواء في الشمس او باستخدام الفرن على درجه حراره هاااديه
- تكسر قشور الليمون المجففه بالهون ثم تطحن بالمطحنه وتغربل حتى تصبح ناعمه
- تحفظ داخل اناء زجاج معقم

طريقه عمل الشيبسي زى الجاهز بالظبط واحسن

55555

موضوعنا النهارده حنتكلم فيه عن حاجه كلنا بنحبها وخاصه الاطفال وكتير من ستات البيوت جربوا الطريقه وفشلوا وانا واحده منهم اللى جربت طرق كتير جدا لغايه لما وصلت لاحسن نتيجه النهارده حنتكلم عن احسن طريقه لعمل الشيبسي زى الجاهز واحسن وانضف كمان ميه مره

حاولتى مره تعملى الشيبسي لكن اطرافه اتحرقت وف النص ابيض وطرى او طلع مقرمش وحلو لكن شارب زيت كتير او طلع مقرمش وبعد ميبرد يبقي طرى ومش حلو ، دلوقتى جربى طريقتى و اوعدك انها حتعجبك جداااا وحتاكلى احلى وانضف شيبسي

المكونات :::

- بطاطس والكميه حسب الرغبه 
- معلقه خل كبيره لكل بطاطسايه
- زيت للقلى والتحمير
- بهارات شيبسي وشخصيا افضل استخدام بهارات ( بصل بودر + توم بودر + مرقه دجاج + بهارات الفشار ) ويمكنك الاكتفاء بالملح فقط

طريقه التحضير :::

- تقشر البطاطس وتقطع شرائح رفيعه باى اداه متوفره في البيت سواء الملساء او المشرشره كما في الصور 

 اداه تقطيع الشيبسي المسطحه

اداه تقطيع الشيبسي المشرشره

- تغسل البطاطس جيدا ثم تنقع بماء ساقع مثلج به الخل
- تترك البطاطس في الماء المثلج لمده لا تقل عن ساعه ويفضل تركها ساعتين 
- يصفى الماء من البطاطس ثم تحضر قطعه قماش وتنشف البطاطس جيدا للتخلص من كل الماء 

- ثم تحمر البطاطس في زيت غزير سخن وتقلب جيدا اثناء التحمير حتى تعطى اللون الاصفر وتخرج 
- ترش البهارات على البطاطس فور خروجها حتى تمتص الطعم جيدا
- سوف تصبح عندك بطاطس شيبسي مقرمشه وافضل من الجاهز رووووعه جربيها

ملحوظات هاامه :::
- يفضل ان تكون البطاطس مخصصه للتحمير بمعنى تكون بطاطس قاسيه وغير مسكره
- يجب ان يكون الماء المستخدم مثلج به قطع ثلج 
- الزيت المستخدم غزير وسخن 
- وضع كميات قليله جدا فى كل مره اثناء التحمير مع التقليب المستمر وتخرج البطاطس من النار قبل ان يصبح لونها اصفر غامق لان لونها يغمق درجه بعد خروجها من النار 
- لا توضع البطاطس على مناديل مطبخ بل توضع في مصفاة حتى تصبح مقرمشه وهى لا تحتاج لاى مناديل لانها لا تتشرب الكثير من الزيت بفضل الماء المثلج 
اتمنى ان تجربوها واتركوا لنا تعليق لاى استفسار

طريقة عمل سلطة الطحينة زي المطاعم بالظبط

55555

سلطه الطحينه من السلطات التي تقدم في اغلب المطاعم وخاصه مطاعم الكبابجيه وتحاول كل سيده في منزلها للوصول لسر المطاعم ولذلك لكي لا تحتارى اقدم لك طريقه سهلة لعمل سلطه الطحينه مثل المطاعم.

المقادير المطلوبه :-

- 4 معلقة طحينه

- 4 معلقة دقيق

- عصير ليمونة

- فص ثوم مفروم

- ملح وخل

- شطه في حاله الرغبه

- ماء

طريقه التحضير :-

- يوضع الدقيق وقليل من الماء في طبق صغير ويقلب حتي زوبان الدقيق.

- في طبق اخر يتم اضافه الطحينه ويوضع فوقها الليمون وتقلب.

- يضاف خليط الدقيق علي الطحينه بالتدريج ويقلب جيدا .

- توضع باقي المكونات الخل والملح والثوم والشطه بكمية حسب المطلوب من كل نوع .

- تقدم مع اللحوم كالكفته والكباب والفراخ المقرمش

بالهنا والشفا .

طريقه تحضير الكاتشب فى المنزل مجربه

55555

الكاتشب من المقبلات التي يعشقها الجميع وخصوصا الاطفال والذي يفضل تناوله مع البيتزا او البطاطس المحمره وايضا الكفته والبرجر وغيرهم ولكي لا تزيدي من مصاريف البيت اقدم لك تجربتي لتحضير الكاتشب ف المنزل من الصلصه الجاهزه في اقل من خمس دقائق وبطريقه غير مكلفه وسهلة .

المكونات المطلوبة :-

4 ملاعق كبيره صلصه

2 معلقه سكر 

2 معلقه خل

2 معلقه نشا

نصف مرقه دجاج او خضار او لحم

ربع كوب ماء

معلقه شطه حسب الرغبه

طريقه التحضير :-

- يضاف كلا من الصلصه والماء والسكر والخل والمرقه والشطة في اناء صغير ويقلبوا جيدا

- يرفع الاناء علي النار ويحرك حتي الغليان

- يذاب النشا في قليل من الماء ويضاف علي الخليط

- يقلب المزيج حتي تحصلي علي القوام المناسب

- يوضع في زجاجه ويحفظ في الثلاجه ويقدم مع المأكولات 

بالهنا والشفا .

طريقتى فى تحضير البطاطس المحمره المنفوخه والمقرمشة

55555

تكثر الوصفات لتحضير البطاطس بانواعها المختلفة ، سواء اكانت محمره او صينيه بالفرن او غيرها من الوصفات الشهيه للبطاطس ، واليوم اقدم لك طريقه سهلة وجميله لتقديم البطاطس المحمره فى شكل بطاطس منفوخة

المكونات المطلوبه لتحضير البطاطس المنفوخة : -

3 حبات بطاطس 

باكو بيكنج بودر 

2 كوب ماء مثلج 

2 معلقه ملح 

طريقه التحضير : -

تغسل البطاطس جيدا وتقشر وتقطع شرائح رفيعه ولكن اكثر سماكه من شرائح الشيبسي

يضاف للبطاطس الماء المثلج بعد ان يذاب فيه البيكنج بودر والملح 

تترك لمده من ساعه الي ساعتين 

تحمر فى زيت غزير

سوف تلاحظى انتفاخ البطاطس اثناء التحمير

وبالهنا والشف

طريقتي في تحضير الخيار المخلل

55555

الخيار المخلل من انواع المخللات سريعه التحضير والتي يمكن تناولها في نفس اليوم واليوم اقدم لك افضل طريقه جربتها لتحضير الخيار المخلل تابعي معنا المقال

المقادير :-
كيلو خيار صغير ورفيع ( او لو كان كبير يقطع بالطول )
ماء فاتر ( ماء مغلي علي النار ويبرد )
ملح
3 ملاعق كسبره ناشفه
3 فص ثوم
2 معلقه خل
معلقه سكر كبيره 

طريقه التحضير :-
يغسل الخيار جيدا ويوضع في اناء التخليل
يضاف في الماء الملح والخل والسكر والصوم والكسبره
يوضع الماء علي الخيار

يقفل جيدا ويوضع في اي مكان طوال الليل ويتم تناولها في الصباح
يحفظ في الثلاجه
وبالهنا والشفا

طريقة تحضير مخلل السردين فى المنزل

55555

طريقه تحضير مخلل السردين فى المنزل 

اسهل طريقة لتحضير مخلل السردين فى المنزل باقل تكلفة فى ثلاثة ايام فقط

 

السردين والملوحه والرنجة من الاكلات المفضلة كثيرا لدى المصرين وخاصة يوم شم النسيم واليوم اقدم لك اسهل طريقة لتحضير السردين فى المنزل في ثلاثة ايام فقط

المكونات المطلوبة لتحضير السردين :-
كيلو سمك سردين طويل
نصف كيس ملح خشن
عدد 2 حبة ليمون
اناء لحفظ السردين ويفضل اناء زجاجى 

طريقة تحضير السردين :-
يغسل سمك السردين جيدا وينشف ويترك 6 ساعات فى مصفاه حتى يجف تماما

يوضع طبقه من الملح فى الاناء ثم السردين ثم طبقه ملح وعصره ليمون ثم سردين
وهكذا حتى انتهاء كل الكمية
وفى النهاية يوضع طبقه ملح وشرائح ليمون وعصير ليمون ويجب الانتباه لعدم زيادة الليمون حتى لا تصبح مززة

يمكنك اضافه الشطه الحمرا بين الطبقات حسب الرغبة
يغطى الاناء بكيس بلاستك ويقفل بالغطاه جيدا
يوضع فى مكان دافئ مثل فرن البوتجاز
يترك لمدة ثلاثة ايام دون ان تفتح
ثم احصلي على ساردين منزلي نضيف ومضمون
بالهنا والشفا

طريقه عمل الكريب بالتفاصيل والصور

55555

الكريب من الاكلات الخفيفه والتى تقدم فى شكل حلو او حادق ويمكنك وضع اى حشوه بداخلها حتى لو وضعتى لها قطع فواكهه سوف تصبح شهيه وجميله واليوم اقدم لك طريقتى الخاصه فى عمل الكريب بكل التفاصيل 

المقادير المطلوبة لعمل عجينه الكريب : - 

1 كوب دقيق 

كوب لبن

2 بيضه 

رشه ملح بسيطة اذا كان الكريب حادق ورشه سكر اذا كان الكريب حلو 

طريقه التحضير : - 

يضرب البيض جيدا ويضاف له السكر او الملح

يوضع الحليب على البيض ويقلب جيدا 

ثم يوضع الدقيق  بالتدريج ويقلب 

سوف تحصلى على جينه سائله  وهى عجينه الكريب المطلوبه

تحضر طاسه تيفال وتمسح بالقليل من السمن او الزبده وتترك حتى ستخن جيدا 

ويتم وضع كميه قليله من عجينه الكريب باستخدام مغرفة صغيره وتوضع فى شكل دائره كما فى الصوره 

تترك لمده دقيقتين حتى تحمر وتقلب عن الناحيه الاخرى 

وهكذا حتى انتهاء كميه العجين 

تحفظ فى كيس بلاستك 

وتحشى بالفواكه او الشيكولاته ويمكن حشوها بالجنبه والخضار او اى نوع من اللحوم